ニコタンどっとこむ

たのしい新発田ガスの料理教室。ぜひご参加ください!

いちじくとおからのサラダ

2022年10月25日
10:00 AM12:00 PM
いちじくの優しい甘さを活かした、見た目もおしゃれな2品です。
お味はもちろん最高!テーブルが華やかに。ワインも進みます♡

メニュー

  • いちじくのおからネッラ
  • トスカーナのチョコソースで食す 生ハムと豚肉のいちじく巻き
日にち:2022年10月25日(火)
時 間:AM10:00~PM0:00
講 師:横山 しのぶ 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500

まるごと贅沢!いちじくのあんロール

2022年10月8日
11:00 AM1:00 PM
旬のフレッシュないちじくをふわふわのスポンジ生地と
あんこで丸ごと包んだロールケーキを作りましょう♪

メニュー

  • いちじくのあんロール( 1本お持ち帰り)
日にち:2022年10月8日(土)
時 間:AM11:00~PM1:00
講 師:佐藤友子 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500

いちじくのタルト

2022年10月22日
10:00 AM12:00 PM
焼き上げた生地にカットしたフレッシュいちじくを
のせたタルトです。

メニュー

  • フレッシュいちじくのタルト(18cm菊型)
日にち:2022年10月22日(土)
時 間:AM10:00~PM0:00
講 師:笹川知意子 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500

イチジクの和食アレンジレシピ

2022年11月1日
10:00 AM12:00 PM
3品全てにイチジクを使います。イチジクと相性の
良いクリームチーズをふんだんに使いながら、イチジク
の色々な味わい方を楽しみましょう。

メニュー

  • イチジクとクリームチーズの天ぷら
  • イチジクと柿のごまクリームチーズ和え
  • イチジクのなんじゃこら大福
日にち:2022年11月1日(火)
時 間:AM10:00~PM0:00
講 師:ヒロクッキングスタジオ 野股 正宏 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500

いちじくを使った絶品おかず

2022年10月28日
10:00 AM12:00 PM
スイーツだけじゃなくご飯のお供にもなるんです。
蓬莱柿を使って、みんな大好き!グラタンを作り
ましょう。

メニュー

  • いちじくの和風味噌グラタン
  • いちじくと人参のラペサラダ
日にち:2022年10月28日(金)
時 間:AM10:00~PM0:00
講 師:新潟調理師専門学校 吉田 奈美 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500

蓬莱柿でかなでる
~秋のウェルカムオードブル~

2022年10月18日
10:00 AM12:00 PM
凝縮した甘さの蓬莱柿のおいしさをダイレクトに味わう!
笑顔ひろがる秋のオードブル。彩り、風味、食感の
コントラストが魅力。

メニュー

  • いちじくと国産フロマージュ、ひたし豆のアミューズ
  • 秋鮭のグルノーブル風~白菜ミルフィーユ添え~
日にち:2022年10月18日(火)
時 間:AM10:00~PM0:00
講 師:CooKing Studio M 高橋美奈子 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500
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