ニコタンどっとこむ

たのしい新発田ガスの料理教室。ぜひご参加ください!

家庭で楽しむ薬膳中華~秋から冬の旬をいただく~[募集終了]

2019年10月28日
10:00 AM1:00 PM
2019年11月25日
10:00 AM1:00 PM
2019年12月23日
10:00 AM1:00 PM

メニュー

  • 10月 夏の疲れが残っている方へ
    サバとさつまいもの炒め 他
  • 11月 乾燥を防ぎ、潤いを保とう
    鶏肉と銀杏・レンコンの中華風炊き込みご飯 他
  • 12月 体を冷えから守ろう
    体の芯から温まるマーラー火鍋 他
日にち:2019年10月28日 11月25日 12月23日
時 間:AM10:00~PM1:00
講 師:新潟調理師専門学校 中国・営養薬膳専門分会 営養薬膳師 渡辺 篤
定 員:16(抽選)名
受講料:¥4,500(@1,500×3)

和食で季節イベント料理

2019年10月18日
10:00 AM1:00 PM
2019年11月15日
10:00 AM1:00 PM
2019年12月20日
10:00 AM1:00 PM

メニュー

  • 10月 「もうすぐハロウィン 南瓜を使った和食」
        ・南瓜の含め煮 鶏そぼろあんかけ
        ・南瓜まんじゅうの葛あん
  • 11月 「ボージョレ・ヌーヴォー解禁 ワインに合う和食」
        ・サンマのくるくる焼き
        ・いちじくの清酒蒸し
  • 12月 「お正月料理」
        ・三種の押し寿司
        ・抹茶ティラミス
日にち:2019年10月18日 11月15日 12月20日
時 間:AM10:00~PM1:00
講 師:ヒロクッキングスタジオ 野股 正宏
定 員:16(抽選)名
受講料:¥4,500(@1,500×3)

食パン型を使ったパンレッスン♪

2019年10月24日
10:00 AM1:00 PM
2019年11月28日
10:00 AM1:00 PM

メニュー

  • 10月 生クリームを使ったリッチな食パン
  • 11月 くるみ入り胚芽食パン
日にち:2019年10月24日 11月28日 12月休み
時 間:AM10:00~PM1:00
講 師:笹川知意子 先生
定 員:12名(抽選)名
受講料:¥3,000(@1,500×2)

一から作る木綿豆腐[募集終了]

2019年10月13日
10:00 AM1:00 PM
新潟県産大豆、天然にがりを使ったお豆腐を作りましょう♪

メニュー

  • 手作り木綿豆腐
  • 油揚げの炒め物
  • 五目おこわ
  • 豆腐のかき玉スープ
日にち:2019年10月13日
時 間:AM10:00~PM1:00
講 師:京ヶ瀬豆腐 まめ工房いとう 伊藤玲子
定 員:16(抽選)名
受講料:¥1,500

NEW おうちで作れるお菓子

2019年10月8日
10:00 AM1:00 PM
2019年11月12日
10:00 AM1:00 PM
2019年12月10日
10:00 AM1:00 PM
富塚町のケーキ屋さん 「ル・トレフル」のお菓子教室。 コース初登場です!

メニュー

  • 10月 りんごのアップサイドダウンケーキ
  • 11月 栗のマドレーヌ
  • 12月 ガトーショコラ
日にち:2019年10月8日 11月12日 12月10日
時 間:AM10:00~PM1:00
講 師:Pâtisserie La Trèfle 中山泰平
定 員:16(抽選)名
受講料:¥4,500(@1,500×3)

簡単美味しい手作りお菓子[募集終了]

2019年10月12日
1:00 PM4:00 PM
2019年11月9日
1:00 PM4:00 PM
2019年12月14日
1:00 PM4:00 PM

この度の台風19号の接近を考慮し、10月実施予定の料理教室の開催を中止致します。ご了承ください。

メニュー

  • 10月 チョコレートをコーティングした栗のパウンドケーキ (中止)
  • 11月 りんごのカラメルタルト
  • 12月 Xmas ブッシュ・ド・ノエル
日にち:2019年10月12日 11月9日 12月14日
時 間:PM1:00 ~ PM4:00
講 師:佐藤友子 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥4,500(@1,500×3)
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