寒い冬に
ピリッと辛い四川料理
[募集終了]

辛みと香辛料の効いた中華の定番、麻婆豆腐と
エビチリを作ります。舌が痺れるくらいに花椒
(山椒)を効かせた麻婆豆腐は本格的で絶品です。

メニュー

  • 本格四川風 麻婆豆腐 
  • エビのチリソース
  • 三大炮(サンダーパオ)(きな粉もちの黒蜜がけ)【師範のデモのみ】
日にち:2023年1月31日(火)
時 間:AM10:00~PM0:00
講 師:ヒロクッキングスタジオ 野股 正宏 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500

チョコレート
シフォンケーキ
[募集終了]

メニュー

  • チョコレートシフォンケーキ
    (17cmのシフォン型1台分)
日にち:2023年1月28日(土)
時 間:AM10:00~PM0:00
講 師:笹川知意子 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500

カボチャで作る濃厚イタリアンプリン [募集終了]

カボチャで作る固めのクラシカルな濃厚プリン。
イタリアではポピュラーなお菓子です。

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  • DOLCE ZUCCA(ドルチェズッカ) ~カボチャプリン~
    (15~18cmのタルト型1台分)
日にち:2023年1月14日(土)
時 間:AM10:00~PM0:00
講 師:横山 しのぶ 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500

定番にしたい!
食欲そそるおそうざい
[募集終了]

しっとりやわらかサラダチキンをつくります。
そのまま食べたり、アレンジしたりと重宝する
こと間違いなし!

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  • 超簡単!サラダチキン
  • 豚バラ大根
日にち:2023年1月19日(木)
時 間:AM10:00~PM0:00
講 師:家庭料理教室さちこ 園田幸子 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500

フランス地方菓子の旅
~リムーザン編~
[募集終了]

リムーザン地方クルーズ県の修道院で、中世
から作られている香ばしいヘーゼルナッツ
風味の焼き菓子です。

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  • ル・クルーゾワ Le Creusois
    ( 18cmのタルト型1台分)
日にち:2023年1月22日(日)
時 間:AM10:00~PM0:00
講 師:CooKing Studio M 高橋美奈子 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500
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