炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

5月23日 フランスの地方菓子の旅

2023年5月23日 15:21:22 | nikotan

こんにちは!!

 

本日の教室は、フランス菓子の教室です

教室があまーい香りになりました^^

 

講師 cooking studio M

   高橋 美奈子先生

 

****  M  E  N  U  ****

さくらんぼのサワーケーキ

 

 

今回は、リムーザン地方のお菓子です。

さくらんぼの産地で、家庭でも良く食べる食材だそうです!

教室では、ダークチェリーを使って

サワークリーム入りのパウンドケーキを焼きました

 

上には、プラチョコとメレンゲで飾り付けました

とっても可愛らしいケーキです

中もごろっとさくらんぼが入り軽い口当たりのケーキです

ぜひご自宅でお楽しみください^^

 

ご参加頂きましてありがとうございました

arcive.php