炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

仲秋の名月にいかがでしょうか・・・

2010年9月13日 17:51:42 | nikotan

皆様、こんばんは。

本日開催されました『おうちで中華』コースの模様をお伝えいたしま~す!

では早速、メニュー紹介です↓↓↓↓↓

●秋茄子のあんかけそば

●里芋のネギ炒め

●胡麻餡のきな粉団子

今年の夏は暑くて、ガンガン冷房のきいた室内にいることが多かった方もいらっしゃるのではないでしょうか・・・・。

そんな冷えた身体を体の芯から温めましょう♪とのことで、このようなメニューを用意していただきました。

デザートの団子ですが、仲秋の名月に手作りの中華風団子はいかがでしょうか。

中国では、仲秋の名月には月餅を食べる習慣があるそうですよ!

日本ではお団子を食べるので、お正月に中国で食べられているお団子を作りました。

茹でたてのお団子にきな粉をまぶして食べると中の胡麻餡がトロっと出てきて絶品ですよ。

甘さ控えめの優しいお味です。

来月からのお料理教室のお申込みが既に始まっています。

中華コースの講師は引き続き新潟調理師専門学校渡辺篤先生です♪

ぜひぜひ、ご興味持たれた方はお問合せくださ~い★

お待ち申し上げております。

新発田ガスショールーム“くらすテージ” 20-2525

arcive.php