炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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ベーグルの試作♪♪

2011年6月21日 14:45:47 | nikotan

いつもブログをご覧くださいまして、誠にありがとうございます!

一昨日の午前中に皮から作る水餃子教室を終え、午後から新発田市内のホームメイドおやつwagoro-さんにベーグル&スコーンの試作にお越しいただきました。

今月の26日(日)に開催予定のベーグル教室ですが、今回初めての開催ということもあり、多数のお申込をいただきました。ありがとうございました!

又、この度抽選漏れとなってしまいました皆様方、申し訳ございませんでした。

次回開催も、検討いたしますのでよろしくお願い致します。

早速、午後14時より試作を開始!!

何から始めましょうか・・・・。

オロオロ・・・・・。

wagoro-さんのおやつは個人的に大ファンであり、こっそりお邪魔させていただいておりましたので、今回お料理教室を引き受けてくださりとても嬉しかったです~♪

五十嵐さんには大変感謝しております。アリガトウゴザイマス★

五十嵐さの指導を受けながら、わたくし山田も生地をこねこね。。。。

美味しくなるよう心を込めて頑張りましたー!

プレーンなものと粗刻みチョコとココアパウダーを練りこんだものの2種類を作成!

スコーンの方は、紅茶ラムレーズンとチョコの2種類!

思ったより早く出来ました!

パンやスイーツのレシピは身の回りに山ほど溢れかえっていますし、私も様々なレシピ本でパンやお菓子を作ってきましたが、次回からは五十嵐さんレシピで決まりっ♪

成型の仕方もポイント!!

食感や仕上がりが異なって、楽しいです。

家族揃って作るも良し、親子で仲良く作っても良し♪

もちろんお1人でもくもく作って、お友達やご近所さんにプレゼントしても喜ばれそうですね。

五十嵐さんのざっくりなキャラクターも素敵★

通じるものを感じてしまったのは私だけでしたでしょうか。。。。?

基本大ざっぱな山田ですが、料理教室に関してはきっちり計量しておりますのでご心配なく・・・(笑)。

1時間もすると美味しい色と香りのベーグル&スコーンがオーブンから出てまいりました~!

味のほうも当然バッチリ!!

スタッフ一同、大変美味しくいただきました。

五十嵐さんありがとうございました!

26日開催ベーグル教室ご参加の皆様方、ご期待下さいませ★

ではでは次回更新をお楽しみに!!

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