炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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8月24日 家庭で簡単洋食

2017年8月25日 12:09:00 | nikotan

こんにちは~

お久しぶりですの投稿になります。

 

6月の料理教室を最後に7月はお休みをいただいておりました。

約1ヶ月の充電期間を終え、少しずつですが教室を再開し、以前と同じ位の様々なジャンルのお料理を皆様にお届け出来るようスタッフ一同頑張っていきたいとおもいます!!

 

さてさて 再開第一段は、、

 

講師 新潟調理師専門学校    

   山井 英司 先生    

 

 **MENU**

 

・夏野菜サラダスパゲッティ

 

・鶏むね肉のカレーピカタ

 

 

・かぼちゃのポタージュ

 

 

サラダスパゲティはズッキーニ、パプリカ、茄子、トマトといった目にも鮮やかな夏野菜がたっぷり、サッパリいただけます。 ピカタの方はカレーの味、香りがアクセントになっていて食欲をそそりますね~ カボチャのポタージュも濃厚でした!

 

パスタソースは、カリカリに焼いたバケットにのせればブルスケッタになるそうです。夏だけではなく一年を通して使えるソースなんですね。

 

 今回もご参加いただきありがとうございました。

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