炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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11月22日 世界味巡り ~Italia編~

2021年11月22日 14:21:04 | nikotan

こんにちは~!!

 

本日は、世界味巡り前回の中国編に続きまして

イタリア編の教室でございます。

 

講師 ヒロ クッキングスタジオ

   野股 正宏先生

 

 

・・・・・    M  E  N  U   ・・・・・

カボチャのニョッキ

カポナータ

 

 

こちらの2品を作りました♪

ニョッキももちろんカボチャをつぶしてコネコネ・・・

ころんと可愛らしい生地を茹でて

簡単な野菜のクリームソースと絡めて完成

 

カポナータも酸味が程良くこちらも

あっという間に出来上がり^^

 

ご参加頂きましてありがとうございました!

次回は、「アイルランド編」です。

ご応募お待ちしております~お楽しみに

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