炎の料理教室
新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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1月31日 寒い冬にピリッと辛い四川料理

2023年1月31日  14:19:05 | nikotan

こんにちは!!

 

本日の教室は、寒さにピッタリ!辛い料理で身体から温まる

四川料理を教えていただきました♪

 

講師 ヒロクッキングスタジオ

   野股 正宏先生

 

・・・・ M E N U  ・・・・

本格四川風 麻婆豆腐

エビのチリソース

三大炮サンダ-パオ(きな粉もちの黒蜜がけ)

 

 

四川といえば花椒やラー油が効いた辛い料理が代表的ですが

旨味と辛味で身体ヵら美味しく温まるそんなメニューをご紹介頂きました

 

材料も、本格的なものもスーパーで手に入りますので

ぜひご家庭でも挑戦してみてください^^

 

ご参加いただき枚sてありがとうございました

 

 

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