炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

2月13日 ラクして美味しいほったらかしレシピ~その間にもう1品~

2020年2月13日 15:51:34 | nikotan

こんにちは!!

雪が降ったり気温が上がったりと

天候が不安定ですね~

本日は、タイマーやガスオーブンを活用した

ほったらかしで作れる料理教室コースの2回目です♪

 

講師 家庭料理教室さちこ

   園田 幸子先生

 

 

・・・・・ M E N U ・・・・・

鶏手羽元と根菜のオーブン

ツナカレーピラフ

大根とベーコンのスープ

チョコレートムース

 

本日は、こちらの4品を作りました♪

 

ほったらかしレシピの教室は、機能やオーブンを使い、

調理の時間と見張ることをしなくていい

活用術をつかいこなした料理を教えて頂きます~^^

 

オーブンで焼き上げる手羽元と根菜のメイン料理です

鶏肉に下味をつけ

付け合わせの野菜を用意し軽く火が通る』まで加熱

 

鶏肉はフライパンで焼き色をつける

作った調味液と野菜と手羽元を一緒にオーブンへ

じっくり焼き上げます

 

粒マスタードが効いた煮汁が絡んだ

旨味たっぷりな根菜と鶏肉でしたよ♪

 

スープはタイマー機能を使ってことこと煮込みます

 

たっぷりの大根、ベーコンと昆布のお出汁が

きいたやさしいスープでした

じっくり煮ることで野菜からの美味しさもUPしますね

 

 

炊き込みご飯は自動炊飯機能を使って、

ピラフのように仕上げるので洗ったおコメを

炒めカレー粉・ツナを加えて

食欲が沸くご飯に仕上がりました!

ボタン一つで炊き上げ・加熱調節・蒸らしまで

全て管理してくれます^^

 

 

デザートはムースです

軽い口当たりとチョコの濃厚な美味しさ

明日はバレンタインですので

簡単に作れるムースはおススメです!

 

 

あっという間に出来て機能におまかせ

時間にも余裕を持つことが出来ますよ♪

ぜひ活用くださいませ

 

 

ご参加頂きまして

ありがとうございました! 

 

 

 

 

この記事は、コメントを受け付けていません。

index.php