炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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3月 22日 コスパ最強食材 豚ひき肉作る美味しいおかず

2021年3月22日 14:38:42 | nikotan

こんにちは!

 

本日は、手軽な食材で作れる中華料理の教室を

開催いたしました!

 

講師 新潟調理師専門学校

   渡辺 篤先生

 

** ** M  E  N  U ** **

筍と豚肉のポロポロ炒めレタス包み

海老ニシュウマイ

 

こちらの2品を作りました

ポロポロ炒めは筍の時期にたっぷりと使ってもいいですし

ひき肉を粗く焼くのも肉感が味わえてポイントの1つです

 

シュウマイもおかずとしてはピッタリな挽き肉料理!!

ぜひまた作って下さいね♪

 

ご参加いただきましてありがとうございました!

 

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