炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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9月12日  まるでお肉 自家製大豆ミート作り

2021年9月12日 13:47:59 | nikotan

こんにちは!!

本日は天気も良く、気持ちの良い1日ですね

今日の料理教室は、ヘルシーな大豆ミートを使ったお料理です

 

講師 CHIE’S KITCHEN

   CHIE 先生

 

・・・・・  M  E  N  U  ・・・・・

・豆腐の唐揚げ

・大豆ミートを使ってタコス

・自家製大豆ミート

 

 

豆腐は凍らせてから下味をつけて揚げ

繊維質がまるでお肉のような食べ応えに!

市販の大豆ミートを使ってタコスミートを作り

トルティーヤも手作りでフレッシュな野菜とサンドして出来上がり

 

自家製の大豆ミートは、簡単に出来まして、半日後から

挽き肉のように使えるそうです♪

 

ヘルシーで大満足のいくお料理を教えて頂きました^^

ご参加いただきまして、ありがとうございました!!

 

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