炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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4月14日 定番にしたい!食欲そそるおそうざい

2022年4月14日 14:20:59 | nikotan

こんにちは!

連日の暑さから今日は、肌寒いですね

桜も散り始めました・・・

 

4月もあと半分ですね~

本日の教室は、おかずとおやつを1品ずつ作りました

 

講師 家庭料理教室さちこ

   園田 幸子先生

 

 

 

・・・・  M  E  N  U  ・・・・

マリネチキンの玉葱の煮込み

いちごのみるく寒天

 

 

本日は、こちらの2品です

 

マリネチキンは、事前にオイルや香草・下味に漬けこんで置き

フライパンでじっくり焼き上げ玉葱と蒸し煮にしていきます

マスタードと玉ねぎのソースがとっても美味しく

鶏肉もジューシーです!

自宅で挑戦しやすいと好評でした!!

 

さて、もう1品は断面が美しい苺のミルク寒天です

色々な季節のフルーツでも作りたくなりますね^^

 

ご参加いただきました、皆様ありがとうございました!

来月の1DAY募集も開始しております

ご応募お待ちしてります♪

 

 

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