炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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6月17日 フランスの地方菓子の旅~プロヴァンス編~

2022年6月17日 14:19:01 | nikotan

こんにちは!!

 

新潟も梅雨入りして、蒸し蒸しした日が続いていますね~

本日の教室は、フランスの家庭菓子でさわやかなレモン香るお菓子を

作りました

 

講師 Cooking Studio M

   高橋 美奈子 先生

 

  M E N U  

レモンのタルト

 

 

 

タルトの生地作りから行い

成形も1人で挑戦!!

中のアパレイユは、レモンを1個使いレモンカードをを作りました

レモンのジャム・ピスタチオ・いちごを飾りつけに

酸味が効いたサッパリと頂けるタルトです♪

 

生徒さんも初めての方も多いですが、とても

ステキな作品でした^^

おうちでお楽しみください~!

 

ご参加いただきありがとうございました

 

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