炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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11月1日 イチジクの和食アレンジレシピ

2022年11月1日 14:02:00 | nikotan

こんにちは!!

今日から11月に入りました^^

本日の教室は、10月に特別コラボの蓬莱柿を使った料理教室ラストです。

野股先生に3品ともイチジクを使ったレシピを教えてもらいました~

 

 

講師 ヒロクッキングスタジオ

   野股 正宏先生

 

 

 

・・・・・・  M E N U  ・・・・・・

イチジクとクリームチーズの天ぷら

イチジクと柿のクリームチーズ和え

イチジクのなんじゃこら大福

 

イチジクとクリームチーズの相性が抜群という事で

3品とも使ったレシピです

しかし、揚げたり和えたり和菓子まで・・・様々な調理法で作りました!

 

見た目も鮮やかなイチジクが存在感のある仕上がりです

3品でしたが、とてもスムーズに生徒さんも作って下さり

ぜひ、ご自宅でお楽しみください♪

 

ご参加いただきましてありがとうございました

 

 

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