炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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11月10日 ~腎を養生する~冬の養生茶とイタリアの焼き菓子

2022年11月10日 13:17:25 | nikotan

こんにちは!

11月に入り立冬を迎えました

これから新潟の冬もやってきますね^^

本日の教室は、養生について教えていただきました

 

講師 中医薬剤師

   横山 しのぶ先生

   

・・・・・・  M E N U  ◆・・・・・・

閉蔵 掌のお茶

カスニャッチョ

 

今回のお話は冬編です

難しいと思われやすい養生を家庭でも自然になじめるよう

お話をかみ砕いて教えてくれる横山先生

興味深々な生徒さんも質問をしたり終始楽しい会でした

 

お茶は腎を補い肺を潤す先生のオリジナルブレンド

試飲をして頂きましたが、今回の養生茶は蒸らすことでお茶に使った食材を

そのまま食べれるお茶でした!

栗を使ったお菓子と共に楽しく健康な食事を教えて頂きました

 

 

ご参加頂きありがとうございました

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