炎の料理教室
新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
１２月１５日 定番にしたい!!食欲そそるおそうざい
2022年12月15日 13:36:27 | nikotan
こんにちは！！
１２月に入り本格的な雪が降り始めましたね～＞＜
本日は、ほっかほかのおそうざいと簡単なおやつを教えていただきました
講師 家庭料理教室さちこ
園田 幸子先生
＊＊＊＊＊＊ ＭＥＮＵ ＊＊＊＊＊＊
チキンと野菜の無水煮込み
チョコバナナマフィン
今回は新発売のLeggiero（レジェロ）無水鍋を使って煮込み料理を作りました
水を使わず、野菜からの水分、蒸気で煮込んでいきます
チキン・野菜からの旨味がたっぷりのスープに驚きですよ～
お肉もほろっとしていてリッチな晩御飯にピッタリ！！
もちろんお鍋をお持ちでない方にも別の調理法を教えていただきました
一方、おやつは定番のバナナとチョコを合わせたマフィン
順番に混ぜて作れるレシピで簡単なのですぐ作りたいと生徒さんからも声がありました^^
これから寒くなりますが煮込み料理で温まりましょう♪
ご参加いただきありがとうございました
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