炎の料理教室
新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
４月１８日 いちごのメレンゲケーキ
2023年4月18日 14:42:09 | nikotan
こんにちは!!
本日の教室は、いちごを使ったケーキです
メレンゲを乗せ焼き上げています
早速、ご紹介いたします
講師 横山 しのぶ先生
＋＋＋＋ M E N U ＋＋＋＋
いちごのメレンゲケーキ
今回は市販のスポンジケーキを使い作っていきますが
カスタードクリームとメレンゲクリームは皆さんに作っていただきました^^
今回のカスタードクリームは、コーンスターチを使い
軽く仕上げました
メレンゲをたっぷり乗せ焼き上げると
サクっとシュワっと中はしっとり甘酸っぱい、いちごケーキ!!
出来たてを楽しんで下さい♪
ご参加いただきありがとうございました
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