新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
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8月26日 フルーツのレアチーズケーキ
2023年8月26日
13:36:40 |
nikotan
こんにちは!!
本日の教室は、暑い季節にもピッタリなレアチーズケーキです
季節のフルーツのピューレを混ぜることで季節感が出て
また色合いも綺麗に入ると見た目も素敵に仕上がります♪
講師 笹川 知意子先生
◆・・◆・・◆ M E N U ◆・・◆・・◆
マンゴーのレアチーズケーキ
土台にはビスケットを砕きバターと合わせた物を敷き詰め
ゼラチンを使い作ったマンゴーの流し生地を入れて冷やし固めます
暑いこの時期でも作れる冷たいデザートです
他に、ブルーベリーや苺のピューレでもオススメだそうですよ!
ご参加いただきありがとうございました
カテゴリー:
料理教室
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