新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
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1月30日 旬の寒ブリをより美味しく!寒ブリアレンジレシピ
2024年1月30日
14:02:29 |
nikotan
こんにちは
本日は、今が旬の寒ブリを使ったアレンジ料理を
ご紹介いただきました。
講師 ヒロクッキングスタジオ
野股 正宏先生
+++++ M E N U +++++
ブリカツ南蛮
ブリ大根ロール
ブリカツは、チキン南蛮のように揚げてカツにしたぶりを
甘酢にくぐらせ具材たっぷりのタルタルをかけていただきます
白いごはんにピッタリなおかずです!!
ブリ大根は、薄く帯状にした大根を巻き
短時間でできるブリ大根をご紹介いただきました^^
本日は、男性の生徒さんも多数参加して頂き
お魚料理も好評でした。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!!
カテゴリー:
料理教室
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