炎の料理教室
新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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2月27日 サーモンとほうれん草のクリームパスタ

2024年2月27日  14:35:19 | nikotan

こんにちは!!

 

本日の教室は、野股先生のオススメの

洋食を教えていただきました^^

 

 

講師 ヒロクッキングスタジオ

   野股 正宏先生

 

*  M  E  N  U   *

サーモンとほうれん草のクリームパスタ

いぶりがっことクリームチーズのポテトサラダ

セサミクッキー

 

 

こちらの3品を作りました!

パスタは、サーモン、ほうれん草ときのこが入ったクリームソース

彩りも鮮やかで春らしいです♪

トマトペースト、ピューレを加えて

綺麗なピンク色のソースに仕上げるのも良いです

 

ポテトサラダは、秋田のいぶりがっこ入り!!

ポリポリっとした食感とスモーキーな味わいが

何とも美味しい~^^

その他の、お漬物でもアレンジして欲しいそうです

 

最後にセサミクッキーは、黒白ゴマを使ったクッキーです

薄く伸ばして焼きあげます

香ばしく、簡単にワンボウルで作れるのでぜひ

おうちでも作ってみてくださいね~

 

ご参加いただきありがとうございました

 

 

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