炎の料理教室
新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
2月 9日 簡単美味しい手作りお菓子
2019年2月9日 17:22:30 | nikotan
こんにちは!!
今週も、あんまり雪は積もりませんね~^^
いよいよ2月のイベントのバレンタイン!
本日の教室は手作りお菓子教室です。
チョコを使った大人なケーキ・優しい甘さのほろほろクッキーを
作りましたよ!早速ご紹介致します。
講師 佐藤 友子先生
*⋆* * Menu * ***
フォンダン・ショコラ
スノーボウル
こんかいは2品でした!
ビターチョコレートとココアを使い
流れてはこないもののしっとりとした仕上がりと
オレンジピールとナッツの食感がとても合います
サックリと丁寧に混ぜ合わせていくだけなので
とてもスムーズに完成しましたよ
初めに生地を作り棒状にしてから休ませたクッキー生地は
カットして丸め
焼き上げて
きび砂糖をまぶして完成!
くるみの香ばしさと口の中でほろっとなるところが
ポイントです~♪
どれも美味しく簡単に出来ました^^
ご参加いただきまして
ありがとうございました!
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