炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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6月28日 全国味巡り 中部編

2021年6月28日 14:34:09 | nikotan

こんにちは!!

 

今日は毎月、シリーズ化しております料理で全国を

巡る教室を開催しました^^

今月は中部編です

 

 

講師 ヒロクッキングスタジオ

   野股 正宏先生

 

 

 

****  M  E  N  U  ****

ロール味噌カツ

カボチャのおやき

 

愛知県名古屋名物の味噌カツをロール巻きにアレンジしたカツを

甘辛い八丁味噌のソースで頂きます♪

見た目もシャレな、コクのある味噌ダレがご当地感を楽しめます

 

もう1品は、長野県のおやき

カボチャ餡を包み、おやつとしても頂ける

生地から作ったおやきは簡単で、家でもすぐに作れそうと好評でした

オリジナルの中身でもお楽しみくださいね^^

 

ご参加頂きましてありがとうございました!!

次回は、関西編です。お楽しみに

 

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