炎の料理教室
新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
6月20日 初夏の香りのバーチ・ディ・ダ－マ
2022年6月20日 13:21:37 | nikotan
こんにちは！
今日もジメっと蒸し暑い1日ですね～
本日の教室は、お菓子作り教室でした
2月に開催が中止となった教室が再登場です～＾＾
講師 横山 しのぶ先生
・・・・・ Ｍ Ｅ Ｎ Ｕ ・・・・・
Ｂａｃｉ ｄｉ ｄａｍａ～バーチ ディ ダ－マ～
「貴婦人のキス」という意味の北イタリアのお菓子
コロンと可愛らしい見た目は、小さな口で食べられるサイズ
今回は,初夏の香りという事で、生地にミントの葉
チョコレートとオレンジピールをサンドしました
食べた後にほのかに香るミント、
オレンジの風味で軽く頂けるお菓子でした
作り方も手軽に作れますが、丸く丸めるのは数が多くて大変でしたが
生徒さんの集中力が素晴らしくあっという間でしたね＾＾
ご参加いただきありがとうございました！
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