炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

こんにちは!!

 

教室の長いお休みについてご理解、ご協力をいただきありがとうございました。

9月に入り、教室を再開致しました^^

 

10日の教室は、季節の身体の為の養生茶とれんこん餅です。

横山先生によるご紹介です。今回は秋をテーマに

みなさんの日常に取り入れやすい食を教えて頂きました

 

 

講師 横山 しのぶ先生

 

*****    M E N U     *****

れんこん餅

養生茶(秋)

 

 

 

れんこんのでんぷんから作られた蓮根粉を炊き上げ

わらび餅のような食感、風味も中のアクセントも病みつきになります

 

お茶はシナモンやしょうが・ほうじ茶などなどを

先生が調合した身体もあたたまるお茶です

気候や体調の変化を少しでも癒されるステキなご紹介でした

 

ご参加いただきましてありがとうございました。

 

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