新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
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１月２０日 あったかはふはふイタリアン
2015年1月20日
15:38:48 |
nikotan
続きまして、本日の教室をご紹介します。
あったかはふはふイタリアン
講師 イタリア料理研究家
横山 しのぶ先生
+◆+MENU+◆+
レンズ豆のミネストラ
鶏肉のアーモンドミルク煮
インゲン豆とツナのサラダ
初回のメニューはこちらの３品です。
簡単にイタリアの家庭料理が作れると大好評です！
では、様子をご紹介します。
サクッと始まり、玉ねぎをビネガーに漬けるところから。
班で協力して、段取りよく３品を同時に取り掛かりました。
サラダは、これで下ごしらえはOK！
合わせて完成！
お肉を香ばしく焼きあげ。
跳ねている油に皆さん格闘していました。笑
玉ねぎを加え
牛乳を加え
残りの材料を合わせ煮込みます
とろーり煮詰まったら完成！
レンズ豆、トマトを炒めます
お米を加え全体を混ぜます
お湯を加え煮込みます
グツグツと煮てお米が柔らかくなれば完成！
生徒さんが素敵に盛り付けていました。
ぱっと出来て、時間の余裕がありゆっくりとランチ出来ましたね♥
ご参加頂きまして、ありがとうございました。
カテゴリー:
ショールーム今日の出来事！, 料理教室
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