炎の料理教室
新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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12月15日 本格スイーツ 

2014年12月20日  16:23:08 | nikotan

続きまして、コースのスイーツ教室をご紹介します。

 

   新潟調理師専門学校  

講師 瀬賀 智映子先生

 

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  ティラミス

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

最後の教室はティラミスでした。

しかも、少しクリスマスらしい仕上がりとなりました~♪

スポンジを焼くところからご紹介しますよ!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA湯煎してから・・・一肌程度に

OLYMPUS DIGITAL CAMERA今日は手立てです!機械は使いません!

がんばって~♪

OLYMPUS DIGITAL CAMERA弾力もありふんわり立った

OLYMPUS DIGITAL CAMERA粉を加えます

OLYMPUS DIGITAL CAMERA型に流し焼きあげ・・・>>>OLYMPUS DIGITAL CAMERAじゃん!

OLYMPUS DIGITAL CAMERAスライスして

OLYMPUS DIGITAL CAMERAコーヒーシロップを塗ります。型にはめ

OLYMPUS DIGITAL CAMERAティラミスクリーム作り

OLYMPUS DIGITAL CAMERAスポンジの上に流し、繰り返し層にします。

冷やし固め型から外して

OLYMPUS DIGITAL CAMERAココアパウダー、粉糖を振ります

OLYMPUS DIGITAL CAMERA形の紙を乗せてアレンジ!!

かわいく仕上がりました~

皆さんも素敵な仕上がりになっていましたよー^^

OLYMPUS DIGITAL CAMERA可愛い

 

ご参加頂きましてありがとうございました!!

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