炎の料理教室
新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
２月９日 定番にしたい！食欲そそるおそうざい
2023年2月9日 12:41:30 | nikotan
こんにちは!!
今年も気付けば２月に入りました～
そろそろ春も近くなってきたような気がします・・・
本日の教室は、定番にしたいくらい家庭に取り入れやすいおそうざいと
簡単なおやつを教えていただきました^^
講師 家庭料理教室さちこ
園田 幸子先生
＊＊・・＊＊・ M E N U ・＊＊・・＊＊
きのことほうれん草のパイ無しキッシュ
お豆腐トリュフ
キッシュといえば、土台にタルトやパイを焼いて中の物を焼く
もう少し手軽に、そしておかずの１品としていただきたいという事から
パイ無しで美味しい具材を混ぜた洋風茶碗蒸しのような、キッシュを作りました。
大きい耐熱皿でも良いですし
１人前用に小さいココット等で焼いても分けやすいです！！
トリュフは、生クリームを使わずヘルシーなお菓子に♪
ココアをまぶしていただくとお豆腐感も言わないと分からないかも^^
手軽に美味しくトリュフを楽しめます
ご家庭でお楽しみください！！
ご参加いただきましてありがとうございました！！
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