イチジクと胡桃のチーズマフィン

ラム香るいちじくのフィナンシェ

とうふ・油揚げ・豆乳で作る
主役級のおとうふ料理

食欲そそるおそうざい
～とり天風揚げ焼き～

フロントページ2024年10月

　秋本番! 食欲の10月開催の料理教室では
今回「SHIBATA イチジクフェア」とコラボした、旬のイチジクを使った料理特集です！

　◆ 10/10(木)園田幸子先生 の「とり天風揚げ焼き」「きのこと長芋のバターポン酢炒め」と
「醬油おこわ」「かきたま汁」「イチジクのクリームチーズ白和え」の食欲をそそる５品
　◆ 10/17(木)野股正宏先生 の教室では「香ばしナッツとサーモンのムニエル」
「ペルー風ポテトサラダ～カウサ・レジェーナ」「マッシュルームスープ」
「イチジクとクリームチーズの生ハム巻き」の是非覚えたい４品
　◆ 10/19(土）古川浩子先生 得意の高級スイーツで「ラム香るドライイチジクのフィナンシェ」約17㎝パウンド型１本作ります。
　◆ 10/22(火)京ヶ瀬豆工房 伊藤玲子先生 の「お肉は使わない！油揚げでチャプチェ」と「豆乳茶わん蒸し」
「きのこご飯」「イチジク入り豆腐クリームでカナッペ」の４品
　◆ 10/25(金)横山しのぶ先生 の「イチジクと胡麻とチーズのふわマフィン」「カルボナーラ」
「イチジクとチーズ入りおからサラダ」の３品
　◆ 10/28(月）高橋美奈子先生 の秋を楽しむフランス家庭料理で「旬の魚と柿のもとのマリネ」
「豚肉と大根の赤ワイン煮」「イチジクのウイークエンド・シトロンの豪華３品となりますす。

　食欲の秋10月にピッタリの充実した料理教室となっています、ご応募お待ちしております！
※作った料理を皆さんで食べるスタイルに変更になっています！
（衛生面の観点と味わいを相互に感想交換が主な理由です）
　※不測の事態により開催を急遽中止する場合がございます。　
　何卒ご理解とご了承お願い申し上げます。
　・応募締め切りは ９月３０日(月)17：00 となっております。

　※定休日：水曜日・日曜日　営業時間：09：30～17：30
　※ショールームでは夏季休業として8月11日(日)～8月15日（木）まで休業となります。

　◆お申込は
　・新発田ガスショールーム：0254-20-2525　または本社0254-22-4181
　・新発田ガスホームページの「料理教室受講生募集」WEB「お申込みフォーム」

秋を楽しむフランス家庭の食卓