家庭でできる簡単「ガレット」(そば粉のクレープ)! [募集終了]

メニュー

  • そば粉のガレット
  • 鶏肉とキノコの白ワイン煮込み
  • カナッペ2種
日にち:2014年9月26日(金)
時 間:AM10:00~PM1:00
講 師:新潟調理師専門学校 山井英司 先生
定 員:16名
受講料:¥1000

秋の香りのおもてなし [募集終了]

メニュー

  • 鶏栗ご飯
  • 里芋の揚饅頭きのこあんかけ
  • 茄子と椎茸の冷菜
日にち:2014年9月18日(木)
時 間:AM10:00~PM1:00
講 師:割烹 はまや 店主 渡邊 一秋
定 員:16名
受講料:¥1500

べんり料理器具を使った料理のご紹介 [募集終了]

★オークスの家庭用品は、どれでもユニークな発想から生まれたモノです。

メニュー

  • グリルダッチオーブン
  • グリルインロースター
  • ゆびさきトング
  • 計量みそマドラー
  • 水切りレードル
  • etc
日にち:2014年9月21日(日)
時 間:AM10:30~AM11:30
講 師:AUX オークス㈱(三条市)
定 員:16名
受講料:無料

簡単に作れちゃう塩レモンレシピと話題のお手軽漬物教室 [募集終了]

メニュー

  • 鶏肉の塩レモン蒸し
  • コロコロ野菜の甘酢漬け
  • 青菜のごま醤油漬けごはん
  • チョコレートプリン
日にち:2014年9月23日(火・祝)
時 間:AM10:00~PM1:00
講 師:家庭料理さちこ 園田 幸子
定 員:16名
受講料:¥1000

ヘルシーなおとうふおもてなし料理をつくろう [募集終了]

京ヶ瀬で人気の豆腐店店主が、おとうふ、おから、油揚げ、豆乳の美味しい食べ方を教えます!

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  • おからのから寿司
  • おとうふドレッシングでいただく生春巻き
  • 簡単あげ入りおひたし
  • プルプル豆乳ゼリー
日にち:2014年9月14日(日)
時 間:AM10:00~PM1:00
講 師:京ヶ瀬豆腐 まめ工房いとう 伊藤 玲子
定 員:16名
受講料:¥1000
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