寒い冬にピリッと辛い四川料理 [募集終了]
辛みと香辛料の効いた中華の定番、麻婆豆腐と
エビチリを作ります。舌が痺れるくらいに花椒
（山椒）を効かせた麻婆豆腐は本格的で絶品です。
メニュー
- 本格四川風 麻婆豆腐
- エビのチリソース
- 三大炮(サンダーパオ)（きな粉もちの黒蜜がけ）【師範のデモのみ】
| 日にち： | 2023年1月31日(火) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | ヒロクッキングスタジオ 野股 正宏 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |
チョコレートシフォンケーキ [募集終了]
メニュー
- チョコレートシフォンケーキ（17cmのシフォン型1台分）
| 日にち： | 2023年1月28日(土) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | 笹川知意子 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |
カボチャで作る濃厚イタリアンプリン [募集終了]
カボチャで作る固めのクラシカルな濃厚プリン。
イタリアではポピュラーなお菓子です。
メニュー
- DOLCE ZUCCA(ドルチェズッカ) ～カボチャプリン～（15～18cmのタルト型1台分）
| 日にち： | 2023年1月14日(土) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | 横山 しのぶ 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |
定番にしたい！食欲そそるおそうざい [募集終了]
しっとりやわらかサラダチキンをつくります。
そのまま食べたり、アレンジしたりと重宝する
こと間違いなし！
メニュー
- 超簡単！サラダチキン
- 豚バラ大根
| 日にち： | 2023年1月19日(木) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | 家庭料理教室さちこ 園田幸子 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |
フランス地方菓子の旅～リムーザン編～ [募集終了]
リムーザン地方クルーズ県の修道院で、中世
から作られている香ばしいヘーゼルナッツ
風味の焼き菓子です。
メニュー
- ル・クルーゾワ Le Creusois（ 18cmのタルト型1台分）
| 日にち： | 2023年1月22日(日) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | CooKing Studio M 高橋美奈子 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |
季節の野菜でかんたんおかず [募集終了]
ごはんにもお酒にも寄り添うシンプルな冬の
おそうざいです。
※2人1組で調理します。
メニュー
- ふろふき大根
- 蓮根の黒酢照り焼き
- 里芋と豆腐のキュイール
| 日にち： | 2022年12月16日(金) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | CooKing Studio M 高橋美奈子 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |