ドライカレーからの~ライスバーガー

ごはんの上にのせて食べてももちろん美味しいドライ
カレー!今回はちょっと遊び心をいれてライスバー
ガーにしてみました。

メニュー

  • ドライカレーからの~ライスバーガー
  • スペイン風ニンジンサラダ
  • カボチャの焼きプリン
日にち:2024年6月27日(木)
時 間:AM10:00~PM0:00
講 師:Hiro Cooking Studio 野股 正宏 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500

基本のハヤシライス

市販のルウがなくても美味しく作れる基本のハヤシラ
イスをご紹介。牛肉と玉ねぎのうま味あふれるお手軽
料理を奈美先生と一緒に作りましょう。

メニュー

  • ルウから作る基本のハヤシライス(4人分のルウをお持ち帰り)
  • イカとグレープフルーツのサラダ
日にち:2024年6月21日(金)
時 間:AM10:00~PM0:00
講 師:新潟調理師専門学校 吉田 奈美 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500

初夏の和スイーツ2種

手作りの黒蜜と香ばしいきな粉が香るもちもちのわら
び餅と、抹茶のほろ苦さとさくほろ食感がたまらない
スノーボール。初夏に嬉しい和スイーツ2種をご紹介
します!どちらも短時間で作れるお手軽おやつです♪

メニュー

  • 黒蜜きな粉のわらび餅(約20×15㎝)
  • 抹茶のスノーボール(約18個)
日にち:2024年6月15日(土)
時 間:AM10:00~PM0:30
講 師:製菓衛生士・ 野菜ソムリエプロ 古川 浩子 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500

定番にしたい!
食欲そそるおそうざい
~鶏手羽元のお酢煮~

初夏にぴったり!鶏手羽元を柔らかく煮たさっぱり味
です。一緒に作るココアボーロは軽い食感がやみつ
き!小麦粉と乳製品不使用なので手軽につくれます。

メニュー

  • 鶏手羽元のお酢煮
  • ココアボーロ(60粒程度)
日にち:2024年6月13日(木)
時 間:AM10:00~PM0:00
講 師:家庭料理教室さちこ 園田幸子 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500

お手軽ミルフィーユ

カスタードクリームを作り、焼いたパイシートを重ね
てミルフィーユに仕立てます。基本のミルフィーユな
のでアレンジ自在!季節の果物を添えるだけで華や
かなスイーツになります。

メニュー

  • 基本のお手軽ミルフィーユ ~季節の果物添え~
日にち:2024年6月18日(火)
時 間:AM10:00~PM0:00
講 師:seeds Growder 横山 しのぶ 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500

季節の野菜でデリサラダ

デパ地下に並んでるような色鮮やかでボリュームたっ
ぷりのおそうざいサラダをつくります。ごはんにもお
酒にも合う6月の爽やかメニューです。

メニュー

  • チキンのマリネサラダ
  • 和風ポテサラ(いずれも2~3人分)
  • 他、季節の野菜、 もち麦ごはん
日にち:2024年6月8日(土)
時 間:AM10:00~PM0:00
講 師:きみのごはん 佐藤 公恵 先生
定 員:8名(抽選)名
受講料:¥1,500
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