箕寿司の会 [募集終了]
箕は、農作業などに使われる竹カゴ。笹の葉を箕の形にかたどったお寿司は、上越地方に伝わるおもてなしや行楽にもぴったりのごちそうです。旬の酒粕を使った粕汁も心温まる一品です。
メニュー
- 3種の箕寿司
- ふきのとう味噌
- 鮭の粕汁
| 日にち： | 2025年3月22日(土) |
| 時 間： | AM10:00～PM1:00 |
| 講 師： | CooKing Studio M 高橋美奈子 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |