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講師
新潟調理師専門学校
山井英司 先生
平山愛先生に代わって今期より「おうちで洋食」コースを担当されます。この春イタリアで様々な料理を勉強して帰国した先生。物腰の柔らかさと持ち前の明るさで調理師学校の生徒にもかなり慕われてるとか。そんな山井先生と楽しくお料理して見ましょう。お料理以外でも楽しいイタリア話が聞けるかもしれませんよ。
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