炎の料理教室
新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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3月18日 コロンバ・パスクアーレ

2024年3月18日  14:42:51 | nikotan

こんにちは!!

 

本日の教室は、イタリアの復活祭の伝統的お菓子を

教えていただきました。

講師    Seeds Growd

     横山 しのぶ先生 

 

 

+++++  M  E  N  U +++++

DOLCE COROMBA 

 

イタリアのイースターで食す幸せの鳩の形を模したお菓子です

洋酒漬けのドライフルーツを練り込んだバターケーキです

シンプルに混ぜ合わせていき焼き上げると完成

ですが、丁寧に混ぜ込みするのが大切なポイントです

 

ご参加いただきありがとうございました

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