新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
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おうちで洋食～第一期最終回～
2010年3月30日
17:31:51 |
nikotan
こんばんは。
今日は暖かくてぽかぽか気持ちの良い日でしたね～♪
だんだん春が近づいてきているのですね。
そんな中、第一期“おうちで洋食”最終回の今日のメニュー！
●菜の花のパスタ
●プチヴェールのスープ
●りんごのクレープ
パスタは、菜の花・ベーコン・にんにく・鷹の爪・塩コショウで味付けしたシンプルなものでしたが、パスタの塩加減・茹で具合で味が決まりますねっ！！
少しの茹で具合・塩加減で、味が大きく変わりますよ～！
スープは前回のブログでも紹介しました新種のお野菜“プチヴェール”の栄養満点スープです。
ベーコン・玉ねぎ・じゃがいも・にんにくを炒めたものと茹でたプチヴェールをミキサーにかけ牛乳を加えたら、まろやかで美味しいスープの出来上がりです★
デザートのクレープですが、中身にブランデー風味のりんごのソテーをくるんだ大人な味のクレープです。
甘さは生クリームとチョコソースで足しました♪
試食中も皆さん会話が弾み、楽しい雰囲気の中で第一期“おうちで洋食”最終回を終えることが出来ました☆
来期の“おうちで洋食”料理教室は、早速ですが来月５日に開催されます。
まだ2名様分のお席をご用意できますので、気になった方はショールームまでお問合わせ下さい♪
来月は【鶏もも肉のロースト】【野菜のマリネ】【チョコレートムース】にチャレンジします♪
是非、ご一緒にお料理を楽しみましょう！！
スタッフ一同お待ち申し上げております☆
新発田ガスショールーム“くらすテージ” ０２５４－２０－２５２５
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