炎の料理教室
ねむいお昼下がり・・・
かな~りブログサボっていました~(冷汗)!!
ごめんなさい・・・。。。。。
今日は気持ちの良い秋晴れですね♪
皆さん、紅葉狩りには行かれましたか??
私は、前の記事(さざ波さんの料理教室)のすぐ後、長野・山梨に旅行に行ってきました!
松茸・葡萄・ワインに美味しい秋の味覚を堪能してまいりました♪
長野上田の別所温泉と山梨甲府の石和温泉で日々の疲れも癒されました~。
石和温泉、めちゃくちゃおススメです!!宿泊した旅館が当たりでしたので、お部屋からお食事から温泉までとっても大満足でした。
流行に乗り遅れた感じですが、今さらながら岩盤浴も初体験!
お肌がつるっつるになります。
・・・・・とそれはさておき、前回のブログ更新以降もくらすテージでは、様々なイベントや料理教室、カルチャー教室が開催されておりました。
10月の15~17日のコモタウンでのガス展中もショールームではくらすテージ5周年記念イベントとして、TVやラジオでもお馴染みの野菜ソムリエ佐藤智香子さんをお招きして野菜セミナーを開催したり、参加者の皆様には楽しんでいただけたのではないでしょうか★
上の写真は、その1週間後の23日(日)に開催されましたワンコインシリーズ<オリーブオイルで作るスイーツ>にて撮影した写真です。
講師はイタリア料理担当のシノビーナこと横山しのぶ先生★
横山先生はイタリアでオリーブオイルソムリエの資格を取得されており、又先日発行されましたフリーペーパー<CIBOcibo>←チーボチーボと読みます!の初回特集がオリーブオイルということでコチラ企画させていただきました。
内容は、新潟で手に入る様々なオリーブオイルの中から4種ご用意いただいたものを試飲⇒先生よりオリーブオイルについてのお話⇒オリーブオイルケーキ作成⇒オリーブオイルの様々な食べ方ご紹介(写真右はバニラアイスクリームのレモンオリーブオイルかけ)⇒先生が作ってきたケーキを試食⇒それぞれ作成したケーキはお土産用にお持ち帰り
アイスクリームにオリーブオイルって意外な組み合わせなんですが、レモンのオリーブオイルなので爽やかでとっても美味しいんです♪
美容にも良さそうです。。ムフフ。
このほかにもバジルのオリーブオイルをかけて黒胡椒をふっていただくアイスクリームもちょっと大人なお味でGOODだそうです。
美味しいオリーブオイルは全然!!NOTオイリー!!
香りも味も種類や産地によって様々ありますが、美味しいオリーブオイルに共通するのは酸化していないものが風味を存分に味わえます。
まさに!舌触りも滑らかなジュースなんです♪
ぜひぜひ皆様も1日ワンスプーンのオリーブオイルで美肌健康生活を始めてみてはいかがでしょーか★
また暇をみてブログ更新いたしますね!!
P.S.只今11月18日(金)開催予定の古町人情横丁にあるお菓子の家コムツーミーアさんをお招きしてドイツのクリスマスケーキ【シュトーレン】とオーストリアのクリスマスクッキー【キプフェル】作りの料理教室の申込受付中です!
まだお席の余裕がございますので、ぜひぜひ皆様ご参加下さいませ~♪
お問合せ⇒新発田ガスショールーム<くらすテージ>
TEL 20-2525