炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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3月8日 苺のロールケーキづくり

2014年3月20日 11:42:06 | nikotan

こんばんは~

更新が止まってしまってすみません。

 

今回は、3月8日に行われた料理教室をご紹介します!

 苺のロールケーキづくり  佐藤友子先生

 

まず、スポンジは別立てで行いました。

このひと手間があるので、友子先生のスポンジはとっても美味しいと評判だそうです!!

ロールケーキ 006-1                  ロールケーキ 013-1

   皆さん一生懸命混ぜていました!                     焼き上がりはこんな感じ

 

 

皆さん、スポンジも美味しそうに焼き上がり、生クリームもふわふわに泡立てるまでは順調だったのですが・・・。

今回のロールケーキづくりで一番重要で一番の難関!(だと思う)

ケーキを巻く作業です!!

これは、料理上手の常連さんも苦戦していました。

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA    OLYMPUS DIGITAL CAMERA

     先生はさすがです!              切れ目もキレイ!

 

皆さん、なんとかケーキと戦いながら素敵なケーキを完成させていました。

最後に可愛らしく飾りつけをして完成です♪

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

      美味しそう~♪

 

 

 

ご参加いただきありがとうございました!

 

只今、4月からのコースと1DAY教室、カルチャー教室、実演試飲会の申込み中です。

締め切りは3月27日までとなっておりますので、よろしくお願いします。

 

 

↓↓↓ご連絡先↓↓↓

 

ご意見、ご要望、お問い合わせは

新発田ガスショールーム

くらすテージ  ℡ 0254-20-2525

まで。スタッフにも気軽にお声掛けください。

 

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