炎の料理教室
新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
3月8日 苺のロールケーキづくり
2014年3月20日 11:42:06 | nikotan
こんばんは~
更新が止まってしまってすみません。
今回は、3月8日に行われた料理教室をご紹介します!
苺のロールケーキづくり 佐藤友子先生
まず、スポンジは別立てで行いました。
このひと手間があるので、友子先生のスポンジはとっても美味しいと評判だそうです!!
皆さん一生懸命混ぜていました! 焼き上がりはこんな感じ
皆さん、スポンジも美味しそうに焼き上がり、生クリームもふわふわに泡立てるまでは順調だったのですが・・・。
今回のロールケーキづくりで一番重要で一番の難関!(だと思う)
ケーキを巻く作業です!!
これは、料理上手の常連さんも苦戦していました。
先生はさすがです! 切れ目もキレイ!
皆さん、なんとかケーキと戦いながら素敵なケーキを完成させていました。
最後に可愛らしく飾りつけをして完成です♪
美味しそう~♪
ご参加いただきありがとうございました!
只今、4月からのコースと1DAY教室、カルチャー教室、実演試飲会の申込み中です。
締め切りは3月27日までとなっておりますので、よろしくお願いします。
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