新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
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12月１４日 クリスマスパーティーを楽しもう♪
2014年12月20日
15:59:24 |
nikotan
こんにちは！
更新が滞ってしまいすみません。
早速、ご紹介します！
先週行いました、１DAYの教室です。
お手軽簡単！
クリスマスパーティーを楽しもう♪
講師 家庭料理教室さちこ 主宰
園田 幸子先生
＊◆＊＋MENU＋＊◆＊
パエリア
はちみつローストチキン
りんごとかぶのサラダ
ミニクリスマスケーキ
いよいよクリスマス・・・・皆さんはご家庭でパーティーしますか？？
家族や、お友達とワイワイ囲んでの食事にピッタリなお料理ばかりでした。
沢山のご応募ありがとうごいました!!!
参加された方々の中では、パエリア作りが一番興味があったようでしたが、
その内容とは・・・
あさりと有頭エビを蒸します
にんにくの香りが付いたオイルで玉ねぎを炒めます
良い香り
生米を炒めていきます
お米は洗わず使います
エビ等のお出汁と共に煮込んでいきます
お米が蒸し上がったところに具材を並べ
さらに余熱でしあげます。
レモンを添え、完成です。
次は、ローストチキンです。
鶏肉の下処理
味を付けもみもみ・・・・
置いて染み込ませます。
ダッヂオーブンに並べます。
後は、オート機能でほったらかし♪
そのまま余熱でぱっりぱりのチキンが出来ます。
完成です。
サラダは、カットしてヨーグルト、マヨネーズソースで和えるだけです。
ケーキの方は、薄いスポンジ生地を焼きくり抜きます。
湯煎してから立てていきます。
しっかり立てて、きめ細かい!!!
型に流して
焼き上がりをセルクルで抜きます
飾りつけ作り～サンタさん♥
皆さん一生懸命作っていましたね！
生徒さんの♪素敵です。
最後はお話しをしながらパーティーを楽しんでいただけました♪
ぜひ、ご家庭でも挑戦して下さい。
ご参加頂き、ありがとうございました。
カテゴリー:
ショールーム今日の出来事！, 料理教室
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