新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
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7月１１日 簡単美味しい手作りお菓子
2015年7月17日
15:03:48 |
nikotan
こんにちは！
更新、遅くなりすみません。
先日の土曜に行いました、
お菓子作りの教室をご紹介します！
講師 佐藤 友子先生
☆★☆★ＭＥＮＵ★☆★☆
サワ―チェリーのチーズケーキ
今回は、こちらの１品を作りました。
たっぷりのクリームチーズとエダムチーズが入っており
濃厚に仕上がっております。
１人１台、挑戦して頂きます!!!
卵黄ベースに生地を作ります
こちらは、メレンゲを作ります
型にペーパーを敷きます
生地を流し・・・
サワ―チェリーを乗せます
焼上げます
サワ―チェリーはそのまま食べたら、酸っぱくて・・・
しかし、焼きあげたものは、
酸味も丁度良くチーズケーキに合いました＾＾
相乗効果ですかね！？
皆さん丁寧に取り組んでいました。
時間も早目に終わり、この日は
ミントティーを入れて試食しました。
男性の方も真剣です。
ご参加頂きまして、
ありがとうございました!!
カテゴリー:
料理教室
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