炎の料理教室
新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
7月9日 ヘルシーUP 食育体験教室
2015年7月9日 16:48:56 | nikotan
こんにちは!!
今日もジメジメ・・・からの不安定な天気ですね。
そんな本日の教室は、アンケートにも頂きました
ヘルシーなお料理作りとエクササイズを盛り込んだ
1DAY教室を開催いたしました^^
早速、ご紹介いたします。
運動不足解消エクササイズ
&ヘルシーレシピ
≪講師≫
新潟スポーツ栄養サポートグループ
管理栄養士 公認スポーツ栄養士
廣川 玲子さん
***MENU***
押し麦入りミネストローネ
エビとブロッコリーのアンチョビ炒め
ココナッツ入りドレッシングサラダ
もちもちミルクゼリー
こちらの4品で、約500Kcalだそうです。
デザートを抜いて、400以下になるということで、
とてもヘルシーですよね♪
しかし、ここに白米を1膳いれたら+220Kcalに!!!
白米が食べたい場合は、デザートを抜いて
少量を食べれば、カロリーを抑えられます。
今日は、押し麦も入っているので、白米なしで
全部頂いたらお腹がいっぱいになりました。
噛むことも大切ですし、塩分などの調節の必要性を
学ぶことができました。
調理は、とても順調に終わりました!!
とろーりとろみがついてきました。
ニンニクの香りで旨味UP
ブロッコリー・カリフラワーで見た目も綺麗に
ココナッツオイルは認知症予防にもいいラウリン酸が含まれていて、万能なオイルです。
その、効能・用途も教わりました!
ミネストローネの押し麦が煮えたら完成!
野菜たっぷりランチ♪
その後は・・・・エクササイズです。
筋トレも大事ですがなかなか大変・・・
ながら~でできる簡単なストレッチを
教えて頂きました!!
楽しく美味しく満喫できた教室でしたね!!
ご参加頂きまして、ありがとうございました!
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