新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
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10月 26日 簡単美味しい手作りお菓子
2019年10月28日
15:24:22 |
nikotan
こんにちは!!
今回は、天候の影響で振替になりました
お菓子教室からご紹介いたします♪
講師 佐藤 友子先生
・・・・・ MENU ・・・・・
チョコレートコーティングした
栗のパウンドケーキ
秋らしい、栗とくるみがたっぷりと入った
パウンドケーキ♪
そのままでもしっとり美味しいのですが、
ビターなチョコレートをコーティングさせ
よりリッチに仕上がりました^^
パウンドケーキは、基本的な作り方で初めての方でも
作りやすいです
生地の分離に気をつけなければ
いけないのですが丁寧に先生からコツを
教わりましたよ~
型いれて焼き上げます!
ガスオーブンのパワーでしっかりと焼き上げてくれます
型から外し、粗熱が取れてからビターなチョコレートを
湯煎で溶かし、上からかけてデコレーション
半日置いてからの方がしっとりと美味しく頂けます♪
順調に時間より早く終わることが出来ました!
ご参加頂きまして
ありがとうございました!!
カテゴリー:
料理教室
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