新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
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１月２５日 タイの人気鍋「タイスキ」で温まりましょう
2022年1月25日
14:40:23 |
nikotan
こんにちは!!
本日の料理教室は、タイのお鍋を教えてただきました
講師 Ｃｏｏｋｉｎｇ Ｓｔｕｄｉｏ Ｍ
高橋 美奈子先生
・・・・・ Ｍ Ｅ Ｎ Ｕ ・・・・・
タイ風しゃぶしゃぶ
タレや中の具材を調理しておうちで楽しんでもらう
お持ち帰りメニューです
スープは、レモングラスやこぶみかんの葉を加えた鶏ガラスープ
具材も海鮮やお肉野菜・春雨等色々な具材に
パクチーを効かせて
タレは２種類の甘辛いタレ・甘酸っぱいタレを作りました
香りも異国を感じられるお鍋ですが、しゃぶしゃぶをすき焼きと勘違い
した事から名づけられたとか・・・？？
とても楽しい教室となりました＾－＾
ご自宅でお楽しみください♪
ご参加いただきましてありがとうございました
カテゴリー:
料理教室
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