炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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4月19日 全国味巡り 沖縄編

2021年4月19日 13:53:17 | nikotan

こんにちは!!

 

連日の強風もやっと収まりつつある本日の

料理教室は、野股先生です。

今期は全国を味で旅をするテーマで

教えて頂いています♪ 今日は、沖縄料理です。

 

 

講師 ヒロクッキングスタジオ

   野股 正宏 先生

 

** **  M  E  N  U  ** **

オムタコライス

サーターアンダギー

 

本日の料理はこちらの2品です。

ボリュームのある仕上がりなのが、「オムタコライス」です。

タコスミートをご飯の上に乗せ野菜や卵をトッピングするのですが、

ふわふわなオムレツをのせた先生オリジナルなタコライスです♪

 

お菓子は、こちらも沖縄と言えばの揚げ菓子

「サーターアンダギー」です。

コクのある黒砂糖を使った揚げドーナツのようなお菓子

 

食事で旅をした気分を味わえます^^

次回は、九州に味巡り!!お楽しみに

 

ご参加いただきましてありがとうございました!!

 

 

 

 

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