炎の料理教室
新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

こんにちは!!

 

本日の教室は、簡単に出来るじゃがいもグラタンと

リンゴのお菓子です

 

講師 seedsGrowder

   横山しのぶ先生

 

****  M  E  N  U  ****

アンチョビと生クリームのじゃがいもグラタン

田舎風リンゴのお菓子

 

今回は、小麦粉もバターも使わずとろっとしたじゃがいもの

グラタンを作りました

アンチョビの塩味が丁度よく

パンにのせても美味しいそうです

りんごは甘く煮て器に詰め、カリカリのラスクのように

パン粉を炒めた物を乗せオーブンで焼き上げました

 

ほっこりするおいしさです^^

ご参加いただきありがとうございました

 

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