炎の料理教室
新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

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こんにちは!

本日の教室は、おそうざい2品をつくりました

手軽でおいしいレシピを園田先生に教えていただきました

 

 

講師 家庭料理教室さちこ

   園田 幸子先生

 

・ ・ ・ ・ MENU ・ ・ ・ ・

鶏胸肉のゴマ味噌照り焼き

丸ごとナスと豚肉の煮物

 

 

ぱさっとしやすい胸肉は下味と片栗粉を使ってしっとりと仕上げます

甘辛いゴマ味噌のタレが白米にぴったりです

 

なすは、丸ごと1本を煮物にします

インパクトのある見た目ですが、ちょっとしたコツで味が染みて

美味しいです。

これからの時期にピッタリなおそうざいでした^^

ご参加いただきありがとうございました

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