炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

炎の料理教室

新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。

こんにちは!!

本日は、暑い1日ですねー><

料理教室では、ごはんにピッタリなおそうざいを

教えていただきました

 

講師 家庭料理教室さちこ

   園田 幸子先生

 

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中華風チキングリル

豚肉とワカメの卵炒

キャベツの酢漬け

 

こちらの3品です

中華風チキングリルは、1晩テンメンジャンなどの調味料で漬け込んだものを

グリルのココットに乗せて焼き上げました

皮目の照りとパリッと感がいいですね~

 

卵炒めは、炒めるポイントを教えていただき

お肉もしっとり卵もふんわりとした炒め加減が丁度よく

おかずにピッタリな味付けです

 

キャベツの酢漬けは、ピクルスのような酸味とサッパリと

いただけるのでつけ合わせに良いですね~^^

 

ご参加頂きましてありがとうございました

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