新潟名物「笹だんご」 [募集終了]
早春のやわらかなヨモギと越後米のもち粉が風味豊かな温もりのおやつ。朝のカフェオレのおともに、午後のお茶のひとときに、夜はお酒とペアリングで！
笹だんごとの新しい出会いを求めて、豊かなおうち時間を楽しみましょう。
笹だんごとの新しい出会いを求めて、豊かなおうち時間を楽しみましょう。
メニュー
- 笹だんご3種[こしあん、ラム酒ガナッシュ、ミックスナッツ](7個位お持ち帰り)
- かやく御飯【師範のデモのみ】
| 日にち： | 2023年4月25日(火) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | CooKing Studio M 高橋美奈子 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |
お弁当にぴったり おかずレシピ [募集終了]
新生活の始まりや行楽シーズンを迎える季節、お弁当にぴったりなおかずを紹介します。もちろん、普段の食卓のおかずとしても重宝しますよ！
メニュー
- 4種の衣の魚フライ
- ゴボウとニンジンの肉巻きんぴら
- ナッツ入りホウレン草のゴマ和え
| 日にち： | 2023年4月21日(金) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | ヒロクッキングスタジオ 野股 正宏 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |
定番にしたい！食欲そそるおそうざい [募集終了]
マッシュポテトを使ったボリューム満点、子ども大満足のおそうざいを作りましょう。
サイドメニューのさっぱりマリネとともに召し上がれ♪
サイドメニューのさっぱりマリネとともに召し上がれ♪
メニュー
- ミートソースとマッシュポテトの重ね焼き
- 人参とオレンジのマリネ
| 日にち： | 2023年4月13日(木) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | 家庭料理教室さちこ 主宰 園田幸子 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |
いちごのメレンゲケーキ [募集終了]
スポンジケーキの上にカスタード、果物をかさね、メレンゲをたっぷりとのせて焼き上げる、イタリアの定番お菓子。今回はこの時季旬の苺で作りましょう。
メニュー
- Coppa meringata ～メレンゲのケーキ～ (丸型1台分)
| 日にち： | 2023年4月18日(火) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | 横山しのぶ先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |
簡単美味しい手作りお菓子 [募集終了]
クリームチーズと黒こしょうのマリアージュ。
大人の味でワインにも合うバターケーキを作りましょう♪
大人の味でワインにも合うバターケーキを作りましょう♪
メニュー
- クリームチーズと黒こしょうのバターケーキ(18cmパウンド型1本分)
| 日にち： | 2023年4月15日(土) |
| 時 間： | AM11:00～PM1:00 |
| 講 師： | 佐藤友子 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |
スコーンとコンフィチュール [募集終了]
おやつや朝食にもぴったりなスコーン。
今回は苺のコンフィチュールとともに。
今回は苺のコンフィチュールとともに。
※2人1組で調理します。
メニュー
- プレーンスコーン
- 苺のコンフィチュール
| 日にち： | 2023年4月29日(土) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | 笹川知意子 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |