季節の野菜でかんたんおかず [募集終了]
ごはんにもお酒にも寄り添うシンプルな冬の
おそうざいです。
※2人1組で調理します。
メニュー
- ふろふき大根
- 蓮根の黒酢照り焼き
- 里芋と豆腐のキュイール
| 日にち： | 2022年12月16日(金) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | CooKing Studio M 高橋美奈子 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |
ティラミス風ブッシュ・ド・ノエル [募集終了]
ティラミス風のチーズクリームをココアスポンジで
巻いたロールケーキをブッシュ・ド・ノエルにデコレ
ーションします。ご自宅でも再現できるように手に
入りやすい材料のレシピです。今年のクリスマスは
手作りブッシュ・ド・ノエルをお楽しみください！
メニュー
- ティラミス風ブッシュ・ド・ノエル （ 約20cmロールケーキ1本）
| 日にち： | 2022年12月18日(日) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:30 |
| 講 師： | 製菓衛生士・ 野菜ソムリエプロ 古川 浩子 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |
チョコレートケーキ [募集終了]
チョコレートムースをココア味のスポンジケーキ
に挟んで作ります。ヒイラギなどのアレンジメント
をのせてクリスマスケーキ風に。
メニュー
- チョコレートケーキ～クリスマスアレンジ～（15cmケーキ型）
| 日にち： | 2022年12月24日(土) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | 笹川知意子 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |
世界味巡り～アメリカ～ [募集終了]
世界を旅してきました味巡りシリーズ、ラストは
アメリカ料理。クリスマスにもおすすめな定番
人気メニュー2品を作りましょう。
メニュー
- ミートローフ
- ジャンバラヤ
| 日にち： | 2022年12月9日(金) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | ヒロクッキングスタジオ 野股 正宏 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |
定番にしたい！食欲そそるおそうざい [募集終了]
素材が持つ水分を活用する無水調理で、素材本来
の甘さや旨みあふれる味わいに。
お手持ちのお鍋でも美味しく調理できるレシピです。
無水調理にチャレンジ！
※2人1組で調理します。
※話題の軽量無水鍋「レジェロ」を使用します
メニュー
- チキンと野菜の無水煮込み
- チョコバナナマフィン
| 日にち： | 2022年12月15日(木) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | 家庭料理教室さちこ 園田幸子 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |
豚ヒレ肉のボローニャ風カツレツ [募集終了]
トマトソースでいただくカツレツです。
ジャガイモのオーブン焼きと一緒に盛り付ければ
ワンプレートディナーのできあがり。
メニュー
- 豚ヒレ肉のボローニャ風カツレツ（4人分）
- ジャガイモのオーブン焼きローズマリー風味
| 日にち： | 2022年12月11日(日) |
| 時 間： | AM10:00～PM0:00 |
| 講 師： | 横山 しのぶ 先生 |
| 定 員： | 8名(抽選)名 |
| 受講料： | ￥1,500 |